284けんのT-falのQ&A 5/15

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ホームベーカリーのパンについて。T-fal ティフアールのパン焼き機を購入して早三ヶ月。未だにマトモなパンが焼けた事がありません、分量や入れる順番は間違い無いのですが、やたらとミミが硬いんです。まるでフランスパンみたいに。更に、中はボソボソやはら発酵に問題があるんでしょうか？うちの妻が言うには発酵に始まり発酵に終わると言う位、発酵は大事よ。と言います。上手な焼き方を教えて下さい。ぐすん、、、、、、...

2010-12-21
私も気になる機種なので色々と調べてみたところ、あちらこちらで同様の不満をネット上で見ました。どうやら付属のレシピの配合が悪いみたい。こちらのレシピ本で見違えるようになったとか。「ブランジュリタケウチどこにもないホームベーカリーレシピ」竹内久典 (著) ：￥ 1,365 http://www.amazon.co.jp/%E3%83%96%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%83%A5%E3%83%AA-%E3%82%BF%E3%82%B1%E3%82%A6%E3%83%81-%E3%81%A9%E3%81%93%E3%81%AB%E3%82%82%E3%81%AA%E3%81%84%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%83%99%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E7%AB%B9%E5%86%85%E4%B9%85%E5%85%B8/dp/4388060666...
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圧力鍋について教えてください。Ｔ－ＦＡＬの圧力鍋の購入を考えていますが、4.5Ｌと6.0Ｌで迷っています。家族は夫婦＋3歳と1歳の子供です。10年以上使う事を思えば大きいほうがいいのかなと思うのですが・・・少しの量を作るには6.0Ｌでできるのでしょうか？カレー1箱（いわゆる10皿程度）が4.5Ｌでできるならいいかなと思いますがどうでしょうか？メリットやデメリットもあれば教えてください。...

2010-12-18
4.5Lで十分だと思いますよ。収納場所があれば別です（普通そんなに使うものでは有りませんから）。我が家も色々買い換えても8個位あります（笑）。途中で蓋を開けられないので時間の判定が難しい事と後始末に手間が掛かる事でどうしても敬遠がちでしたが電気のマイコンタイプになってから頻繁に使うようになりました。電気炊飯器並みに気軽に使えますので。T-Falは日本では人気があるようですがこちら（アメリカ）ではWalmartに最近少し見られるようになったくらいなので使い易さのの事は判りませんがシールが駄目になればただの鍋になってしまいますから部品が後でも購入出来るメーカーの物が良いでしょう。補足です。マイコン付きの電気圧力鍋は日本ではパナソニックだけから発売されてるようです。www.amazon .co.jp アマゾンかパナソニックにアクセスすれば出てきます。4.5Lで10皿はぎりぎりで可能でしょうがパナソニックのモデルと容量は調べて下さい。...
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現在使用ガスコンロ用のＴ－ＦＡＬをＩＨで使えないか？ＩＨ対応でないＴ－ＦＡＬの鍋やフライパンをＩＨで使用でできないでしょうか？やはり買い替えないとダメなのでしょうか・・。...

2010-12-14
残念ながらＩＨに対応していないガス用の鍋類はＩＨでは使えません。鍋が温まらないので料理ができません。逆（ＩＨ用をガスで使う）は大丈夫なんですけど・・・...
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t-falのIHのフライパンはどの程度の期間使えますか？半年程度しか使用していないにも関わらず、テフロンがボロボロになってしまいました。t-ｆａｌに苦情（？）を言って良いものなのでしょうか？...

2010-11-26
強火で使用しませんでしたか？ノンスティックのフライパンは、ガス火であっても、一応『加熱は中火でお使いください』なる注意書きがなされていると思います。多少の強火使用は大丈夫でしょうが、特にＩＨですと、半年間毎日強火で使っていると、剥がれてきそうです。。。ただ、今後のこともあるので（ＩＨでの使い方）、Ｔ－ｆａｌのカスタマーサービスのようなところに連絡して、理由やら正しい使い方を説明してもらうのもいいかもしれませんね。私はフライパンを強火で使わない自信がないので、ノンスティックフライパンは、お手頃価格のものしか買う勇気ないです（涙******解りにくかったですね、スミマセン。ノンスティック加工とは、テフロン加工等のように調理したものがこびりつかないようにするための表面加工のことです。例えばフライパンの場合、単にノンスティックフライパン等と言うこともあります。取っ手がない、とかの意味ではないので、ｔ－ｆａｌのフライパンは、全てノンスティック加工されています。...
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T-fal IH フライパンT-fal のフライパンですが、 IHミッションウォックパンはＩＨ専用でしょうか？ＩＨも使えますということでしょうか？おしえてください。...

2010-11-24
ティファールに限らず、「IHでは使えて、ガスでは使えません」というフライパンは、存在しませんよ。...
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T-falのIH対応鍋、フライパンのセットを購入しようとNetで色々調べていたら、同様の商品で「ペスカロロ」と言う商標の物が見つかりました。 T-falよりも格安ですが、フライパンの内面処理(焼付き防止用の表面処理)等が劣っている様に見受けられますが、如何でしょうか。使い勝手や、収納性等もT-falと同等でしょうか。又両商品とも素材はアルミで底面のみステンレスが使われているようですが、アルミは料理の時の熱で溶け出し体に害が有るように聞いた事が有ります。全ステンレス製で、T-falのように収納性等がいい物は有るでしょうか。色々な情報をお願いします。...

2010-11-23
「ぺスカロロ」については、使ったことはありません。なのであくまでも憶測ですが、和平フレイズはホームセンターなどに売っているフライパン等も作っている会社で、そのあたりの品の取っ手が取れる版のセットなのだと考えます。ティファールは、ノンスティックパンの代名詞のような会社で、数年ごとにコーティング層もグレードアップしているので、コーティング層に関しては、ぺスカロロより良いと考えて問題ないと思います。実際、ティファールのフライパンは耐久性が増してきています。なお、アルミを使っている点は、ティファールの一部商品も同じで、ハイグレードのステンレスシリーズ以外は、側面はアルミです。私はアルミの有害性は、調理器具についてはコーティングがあることもあり、あまり重要視しておりません。ＩＨ用の場合、底面にアルミは使えません（特例を除いて）が、ＩＨ用は底面が厚くしっかりしたものの方が良いため重くなりがちで、考えようによっては、アルミを使うことで側面の熱伝導と、軽量化＆低コスト化が図られて良いのではないでしょうか？なお、着脱式の調理器具ですが、ノンスティックでなければ一生もので使えます。一番有名なのが、『クリステル』でしょうか？お値段がかなりいいですが(笑クリステルに並んで検討されるのが、『十得鍋』です。フライパンはありませんが、10年保証です。後は、同じ和平フレイズで、ゴールドマーブルシリーズ、燕三シリーズ（フライパンは柄が取れない）とかがありますね。ノンスティック＆収納性を重視するなら、ティファールがメジャーなのかなと思います。...
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鍋、釜のT-falという会社はどんな会社ですか？製品の性能はどうですか？信頼性はありますか？何処で作っているのですか？...

2010-11-18
T-falはGroupe SEB(グループ・セブ、本社：フランス。)の製品を日本エリアで販売するブランド名です。T-falのブランド名がなかったときは、SEBというブランド名でフライパンや圧力鍋など売っていました。昔の記憶で定かではありませんが「セブ、セビアーン」というCMをやっていました。沿革などは以下のリンクを参照して下さい。グループセブジャパンhttp://www.t-fal.co.jp/About/Who+we+are/Who+we+are+-+page.htmGroupe SEBhttp://www.groupeseb.com/＞製品の性能はどうですか？信頼性はありますか？何処で作っているのですか？可もなく不可もなく、火の回りのいい鍋だと思います。 18年使ってるSEB時代のフライパンが現役で、私が所有しているものはすべてフランス製です。...
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T-FALのフライパンのとってが、ぐらぐらになっていましたのでドライバーで締めようと見たら特殊なネジでした。専用のドライバーは売っていますか？...

2010-11-17
特に専用のものというのはありません。よくあるドライバーセット（工具セット）があれば入っています。...
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T-FaLのお手入れケトルを使って湯を沸かしているんですけど、底が黒くなって周りに線がついて錆びてるようで(いつも水を入れているところまで線がついている)汚いっていうかきれいにしたいんですけど、店に売っているポット洗浄とかを使ったらだめですか?きれいにする方法教えてください。お願いします。...

2010-11-13
ポット洗浄でも構いませんが、それで綺麗にならなかったら重曹＋メラミンスポンジで磨いてください・・・これお勧めです...
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Ｔ-ｆａｌの電気ケトルか電気ポットを購入するかで迷っています。二人家族ですから１～２ｌお湯が沸けば充分な気もします。夫は僅かな値段差だから保温も出来るポットにしたらと勧めます。でも、電気ケトルの方がコンパクトで場所を取らないし洗うのが楽そう。皆様ならどちらを購入します？...

2010-11-07
電気ケトルと保温ポットは用途が異なります。電気ケトル：少量のお湯を素早く沸かす。例えば、朝出勤前に珈琲を一杯飲みたい。でも時間がない。と、いった時に便利です。出勤したら、しばらく家にいませんから、保温は不要。一人暮らしの方なんかは重宝します。製品の質ですが、Ｔ-ｆａｌ製中底がステンレスですが、中側面はプラスチックです。軽いのがメリットでしょう。所が国産のタイガー、象印製は中が全てステンレス製です。その分少しお値段が張りますが少々重くなります(しれてますが)。ただ耐久性に優れています。保温ポット：家に長時間滞在している方向きです。沸騰するまでにある程度時間がかかります。急ぎ朝の一杯には向いていません。メリットは勿論保温出来る所です。保温中の電気代が気になりますが、最近は、本体が真空断熱構造の省エネタイプが開発され、お勧めです。また、タイマー(6～7時間)を就寝時、外出時にセットしておくと、さらに省エネです。朝の一杯だけなら、電気ケトル、沢山お湯を使うなら、電気ポットでしょう。その他参考：冬だけ電気ポットを使う方がいますが、春夏秋に熱い珈琲やお茶が飲みたくなり、わざわざガスでゆを沸かすのが面倒だ、電気ケトルがあればいい、とおっしゃってました。保温ポットで冬の就寝前にタイマーセットをすると、ある現象が起こります。全てではありませんが。湯が冷めて人肌くらいになると、なんと保温ポットがゴキブリの寝床になるのです。蓋を開けると、ゴキブリの子供が蓋の内縁にぎっしり付くのです（／ロ゜）／以上です追伸：因みに3000円代の保温ポットはドツボです。...
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なぜ値段がどこにも表示されてないのですか？Ｔ-Ｆalという調理器のメーカーのＨＰです。肝心の値段が表示されておらず検討のしようもありません。http://www.t-fal.co.jp/All+Products/products.htm気に入らなければ全額返金!とか言ってますが全額も何も値段がわからないまま注文するわけ無いですよね。なぜあえて値段を表示しないのでしょうか？...

2010-11-05
はい、よく分かりました。で、これね、日本の商業習慣なんですけど・・・・・・メーカー希望小売価格って昔よく表示されていたと思いません？たとえばパナソニックのテレビがCMとか広告とかで10万円って書いてあったとするでしょ。となると、問屋とか量販店ってのは10万円の50%とか60%とかでパナソニックから仕入れをしていたワケですね。かけ率って言うんですけど、量によって４５になったり、５０になったり・・だけど、近年の価格破壊のおかげでメーカー希望小売価格ってのが通用しなくなってきた。10万円のテレビでも5万円とか赤字覚悟で売る店が出てきた。メーカーとしてはあんまり安売りされるとブランドイメージも傷つくし、って事で、、メーカーも希望小売価格をつけず、市場の小売価格を販売店にまかせるようになってきました。これが最近よく見るオープンプライスってやつです。メーカーはある程度販売店の販売力をみながら、決まった金額で商品を卸す。こんな感じになってきてるので、メーカーのページを見ても、値段が書いてあるところは最近は少ないでしょうね。このティファールもたぶん同じだと思います、商品を販売店に卸す。ティファールのページでは商品の仕様や材質や、その他に関する事だけ・・・・・・・・・見る限り商品の販売はサイトでしていませんよ。このページからの注文は出来ません。で、全額返金うんぬんですけど、、、、下の方を見ると、キャンペーン期間中の対象商品、（今だったら、電気ケトルと、スチームクッカ―とアイロン）この商品を（どこかお店で）買って、納得がいかなかったら、（あなたが店で買った分の）金額を返金しますよ。って事ですね。...
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500mlのお湯を沸かすのに、やかんとT-falでは、どちらの方が光熱費が安く抑えられますか？...

2010-11-03
うちはプロパンの為かもしれませんがうちの場合はティファール（もどきですが＾＾；）の方が安く抑えれました。お湯を沸かすたびにやかんで沸かしていたんですがこれを夫が一人暮らし時に使っていたティファールもどきのケトルで沸かすようにし麦茶も水出しＯＫのものにしたらガス代も抑えることができました。それまでは１５０００円近く請求されてましたが今では５０００円台～８０００円台です。まぁこれだけが要因ではないと思いますが・・・あくまでもうちのケースですので金額的なものは絶対的な額ではありません。...
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なぜ日本とかだけ名前T-falにしたんですか...

2010-11-01
英語版ウィキペディア http://en.wikipedia.org/wiki/Tefalによると、元々のブランド名「Tefal」は、テフロン（Teflon）と似通っているため変更したそうです。商標権に独自性が乏しいと判断されるのを防ぐためでは。...
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T－falの店舗について教えてください！！京都に住んでいます。T-falのお鍋やフライパンを買いたいのですが、どこで売っているのでしょうか？？ネットではなく、直接持ってみたいので、お店を探しています。色んな種類が売っていて、大きな店舗をご存じの方、教えてくださいm(__)m京都だけではなく、大阪、神戸、までOKです。私が知っているのは神戸の北、三田のアウトレットではみたことありますが・・・あのような規模のお店を探しています。お願いします！！...

2010-10-31
直営店は、今のところプレミアムアウトレットに入っている店舗のみで、京都のお近くですと、三田以外は”りんくうプレミアムアウトレット”になると思います。遠いようでしたら、デパート、ホームセンター、大型スーパー等の調理器具売り場においてあるのを片っぱしから見て回るのが良いのではないでしょうか？京都駅近くで、T-falの取扱い点数の多そうなお店がありましたので、よろしければHPをチェックしてみてください。有限会社コタニ http://www.kotani-kanamono.co.jp/pan/t-fal.html...
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圧力なべは料理が冷えてからでないと開かないの？母親が圧力なべが欲しいと言ったので「T-fal ワンタッチ開閉圧力なべクリプソモデューロ」と言うのを買ったのですが、説明書を読んで大クレームで返品しました。と言うのは、説明書に料理が冷えないと安全のため蓋が開かないと書いてあったそうで。折角作った料理が冷えないと開けられないのは古い圧力なべだからだとのことです。で、なんかマツイカズヨって人が作ったなべだと料理中でも開けられるし、すぐにいつでも開けられるそうなんです。T-falのなべって古いのですか？マツイカズヨってそんなに凄いなべなんですか？もう面倒なので返品して終わりにしましたが。...

2010-10-24
うちもクリプソを使っていますが、別に古くはありませんよ。圧力鍋の大前提として、鍋内の圧力が一定まで下がらないと開けることは絶対に出来ません。それはどの圧力鍋も同じです。中の圧力が高いときには安全装置が働き、蓋がロックされてあけることが出来ないようになっています。万が一開いてしまった場合は、中のほうが大気より圧力が高くなっているので、中身が爆発するように出てくるはずです。大体中が大気と同じくらいの気圧になれば、ピンは下がり蓋は開けられます。急いで開けたい場合は、錘をずらして蒸気を逃がして圧力を下げるか、少しずつ蓋に水をかけて中を100℃以下にすれば、開けられます。これはどの圧力鍋を買っても同じです。基本中の基本なので、それを面倒と感じるならば、圧力鍋は使えませんよ。補足を読んで・・・えっとですね、まず、圧力鍋は水蒸気により鍋の中の圧力を高めて高温調理するものなんです。ですから、空焚きせず安全に使用するための、「最低水位」というものが決められています。その水位を守っていれば、よほど強火や長時間の加熱をしない限り、焦げ付くなんて考えられませんよ。加圧中は圧力が高くなりすぎないよう、強火に掛けることはまずありません。安全装置が働くような事態に陥ってしまいます。危険です。そして、何度も言うように、料理（加圧）の最中で蓋が開くような危険な圧力鍋は存在しません。松井一代さんのは、蒸気抜きがレバーひとつで操作でき、錘をいじるのが怖い人でも大丈夫だよ！ってだけでしょ？結局は、蒸気抜きをして開けられる、というだけで、T-falを始めとする各社の製品と構造上やかかる手間、時間などには変わりありません。もう今回の件で圧力鍋は懲りたでしょうが、もし、今後何らかのきっかけで圧力鍋の購入を考えるようなことになった場合は、もうちょっと圧力鍋の構造や使用方法、注意点を勉強してからの方がいいと思います。きつい書き方で気分を害されたらすみません。ただ、圧力鍋は非常に便利なものである一方、使い方をきちんと守らないと、とんでもない凶器になります。ごく稀に、きちんと使っているにもかかわらず、暴発するという事故も報告されています。そのときにもしキッチンにでも居たりすれば、気圧が高い分100℃以上にもなった超高温の液体を頭から被り、全身大やけどをする危険性もあるのです。正しく使っていてもそうなる危険があるのですから、間違った使い方をすれば、そのリスクは比べ物にもならないほど高くなります。各社何重もの安全装置を搭載したものもありますが、人間の作るものは絶対ではありません。安全装置が必ず働く補償は無いのです。だからこそ、危険物を扱う自覚を持って取り扱う必要があるのです。テレビの受け売りを真に受けるのもいいですが、ご自分の身の安全のためにも、鵜呑みにはしない方がいいですよ。...
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食器メーカーの「ティファール」ですが、ロゴ文字が「T-fal」と「Ｔ-ＦＡＬ」二つありますが、何が違い、どういう使い分けをしているのでしょうか？？？どなたかご存知の方がいらしたら教えてもらえませんか。...

2010-10-22
昔（日本では1998年に「セブ」から名称が変わった際）は全て大文字の「T-FAL」でした。徐々に「T-ｆａｌ」に統一されているようですが(公式サイトでは全て「T-ｆａｌ」http://www.t-fal.co.jp/ ）海外製造の物ははまだ大文字だけも多く、他にも世界的には「Ｔｅｆａｌ」だったりします。ほんとややこしいですね。http://www.tefal.com/...
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T-falってどういう意味ですか...

2010-10-14
現在、「Ｔ－ｆａｌ」（海外ではＴｅｆａｌ）は、フランスに本社があるグループセブって会社の一ブランドです。でももともとは、Ｔ－ｆａｌ自体が会社でした。当時のＴ－ｆａｌって会社は、フッ素樹脂コーティング技術に長けた会社でその技術を生かせる製品としてフライパンへのコーティングを始めました。そこでなづけられたのが、Ｔ－ｆａｌ（Ｔｅｆａｌ）これは「テフロン」（フッ素樹脂の名称・・・いまはある会社の登録商標みたいですね・・・）と「アルミ」（クックウェアの素材）の造語です。こんな感じでいかがでしょうか。...
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自宅でワイシャツをクリーニング屋のごとく仕上げるにはどういうモノ（道具）を最低揃えたらできますか？イメージとしては綿１００％のシャツで１日中パリっと糊が効いたような状態を保つような感じを希望します。色々ネットで見たのですが、いわゆる業務用というモノではなく：●アイロン：スチームジェネレーターというタイプのアイロン（Ｔ－ｆａｌのプロミニッツ）●アイロン台：バキューム付きのタイプ（ベビープレッサーとかいうタイプ）あたりが必要なのかなとも思いますが、合計で幾ら安くても６万円近くします。そこでもう少し下のランクでいうと；●アイロン：給水型のスチーム付きのハイスペックのもの（推薦はありますか？）●アイロン台：バキュームなしでマダムサトウのＭＳ－１とか…あたりであれば多分２万円近辺で揃えられると思いますが、それだけ投資しても冒頭の仕上がりは期待できますか？また糊付けって、仕上げを効果的に持続する糊付け方法を教えて下さい。これらの製品をお使いの方のコメントなどもお聞かせ下さい。...

2010-10-02
アイロン掛けはアイロンの値段ではなく、やり方次第できれいに仕上がりますよ。アイロンは普通のあまり軽すぎないスチームアイロンのコード付きがあれば良いです。値段としては中位の物、３，０００円位からあります。ワイシャツやＴシャツだけにかけるならスチームはなくてもかまいませんが。アイロン台は下に水蒸気が抜けるタイプなら良いです（裏がネット上になっている物）。洗濯後、アイロンのスチームは使わずに、スプレーで水をかけて全体を湿らせて、パリッと仕上げたり襟や前立てにスプレー式の糊を拭き付けます。その後ドライの高温で掛ければ良いです。アイロンのかけ方の手順は↓こちらが参考になります。http://www.youtube.com/watch?v=APhFbvSNZCo&feature=related...
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宿題手伝ってくださいm（_ _）mこんにちは。今ブランドに関する課題をやっていて、その調査に協力してください。何をするかというと、これからあるブランド名を示すのでそれから思い浮かぶ言葉を全て挙げてもらいたいのです。例えば【VAIO】の場合「紫」、「高価格」、「ビジネスマン」、「革新的」、「薄型」、「品薄」・・・・などという具合です。よろしくおねがいしますm（_ _）m【質問】「T-fal（ティファール）」と聞いたときに思い浮かぶ言葉をすべて挙げてください。...

2010-09-28
電気ポット、フランス，暖色、オレンジ、プラスチック、フライパン森林何か肌や美容にいい化粧品の原液やエキス。でも普通にティファールと聞けば真ん中の赤いフライパンやポットなど台所用品を思い出します。...
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宿題手伝ってくださいm（_ _）mこんばんは。今ブランドに関する課題をやっていて、その調査に協力してください。何をするかというと、これからあるブランド名を示すのでそれから思い浮かぶ言葉を全て挙げてもらいたいのです。例えば【VAIO】の場合「紫」、「高価格」、「ビジネスマン」、「革新的」、「薄型」、「品薄」・・・・などという具合です。よろしくおねがいしますm（_ _）m【質問】「T-fal（ティファール）」と聞いたときに思い浮かぶ言葉をすべて挙げてください。...

2010-09-27
世界120か国フランス・セブ社フッ素樹脂加工こびりつかない温度の見える「お知らせマーク」取っ手の取れるIH電磁調理器具調理レシピ家族団らん--------おーしまい...
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