284けんのT-falのQ&A 4/15

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フライパンの寿命はいつですか？また、こびりつくようになったフライパンの再生術はありますか？テフロン加工、マーブルコート、Ｔ－ＦＡＬ（ティファール）など、最近の売れ筋商品は最初はとても気持ち良く使えるのですが、だいたい毎日使って３年も経たないうちに、こびりつきが気になってきますよね。最初によく熱してしまうのがいけないとの話もありますが…資源を無駄にしているというかエコでないと思ってしまいます。アルミは体に悪いと聞きますが、コーティングがはがれたら、体に有害ですか？包丁を研いでくれる移動車のようにフライパンを再生してくれるお商売はありますか？ハテナだらけでスイマセン。どのハテナのアンサーでもいいので、耳寄り情報よろしくお願いします。...

2011-04-01
２～３年で使えなくなります。なので私は鉄のフライパンにしました。使えば使うほど良くなります。野菜炒めやチャーハンの美味い事。再生はどうだろ。コーティングし直し。有ったとしても新しく買った方が安いような・・・。追記：コーティングのフライパンは高温にしてはいけません。アルミが悪いのではなくてコーィングが溶け出すのが良くないのです。家は炒め物をよくするので２年持ちません。なので鉄にしました。恐らく相当長く使えます。...
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春から一人暮らしをする18歳です。電気ケトルを買うかやかんを買うか迷っています。やかんのほうがいろいろ種類もあってかわいい気もするのですが、T-FALのような電気ケトルのほうが便利なのかな～とかも思います。実際はどちらのほうがいいと思いますか？それから部屋の広さは6.7帖でベッド、テレビ台をおく予定なのですが、狭くなるので小さいテーブルを買って勉強机もそれで兼ねるか、それとも少々狭くなってもテーブルとは別に勉強机を買うかも迷っています。一人暮らしは初めてなので、このふたつについてアドバイスをもらえたら嬉しいです(*^_^*)宜しくお願いします！...

2011-03-20
経験を踏まえて、アドバイスさせて頂きます。良かったら参考にしてみてください。まず、ひとつめです。電気ケトルをお勧めします。私も最近購入してその利便性に驚いています。必要な量（とりあえず一人分）だけ沸かすのには、便利で早いです。ガス代より電気代のほうが安いというエコ面と、デザイン性を兼ね備えています。で、ふたつめです。６．７畳でしたら、机は一つで十分です。ベッドとテレビ台だけでも結構幅をとりますし、これからなにかと場所をとるものが必ずでてきます。その時のためにも、ある程度空間を持たせておくほうが賢明です。本当に必要性を感じれば、そのときに買い足せば良いと思います。新生活、ぜひ楽しんでください。...
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4月から、賄い付きの学生会館で一人暮らしを始める大学生です。その上で「これはあった方がいいよ!こういうの便利だよ!」という小物、電化製品その他にも節約術など、是非教えて頂きたいです。■部屋はほぼワンルームマンションと変わりません。カーペットでベッドや机や簡易的なキッチンがあります。（エアコンもあります）ユニットバス(と呼ぶのでしょうか、トイレとお風呂１つになってます)です。また、以前の入居者の方が使っていた電化製品の一部をお借りできる事になりました。 (洗濯機、電子レンジ、電気スタンド(机に置くタイプ?)、冷蔵庫)今、自分の頭の中で思い浮かぶのは・電気ケトル(T-faLのような感じのもの)・コンパクトな掃除機(充電して使うことも可)・IHのミニコンロ・キッチンペーパー・１００均などで売っているような、室内用靴下。・半纏・クロックス（またはサンダル）・・・・・・くらいです。節約は、主に水道代を削減できればと思っていて、独自に調べてもいますが引越し前にできるだけ多くの術を身につけ対と思っています。いろんな意見をお待ちしておりますので、よろしくお願い致しますｍ(＿＿)ｍ...

2011-03-17
単身赴任経験の多いものですが、最近では手ぶらで引越しですね。（衣類と寝具だけは持っていきますが）何も用意しないで金だけ持って引っ越すようになりましたまずは住んでみてほしいものが発生した都度、購入しました実際に住んで見ないと判んないことが多く、用意して持っていってもまったく使わないで邪魔になることが多かったので学びました。息子の一人くらしスタートのときにかっこいい掃除機を買いましたが、音が結構うるさくて、おまけにマンションの床が薄く音が響くので使えないそうです(苦笑）...
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電気ケトルは、キッチン部分に置かないの方がいいのですかね？（自分の部屋は１Ｋです）これで湯を沸かすとある意味、加湿器みたいなものですよね？ただでさえ、浴室があって太陽の光が当たらない北側にあるキッチン部分にこのようなものを置いたら、余計に湿気が高くなりますかね？南側のリビングに置くべきですか？キッチン部分にあった方が便利は便利ですが（蛇口があるので）http://www.kettlenavi.t-fal.co.jp/...

2011-03-08
たいした加湿量にはならないでしょうが、気になるならキッチンで換気扇回して使うほうが良いと思われます。湯気が出るのは数分です。...
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ファミキャン用のクッカーは何をお使いですか？セットで購入予定です。（フライパン・鍋などスタッキング可能なもの）今までは家庭用のものを一時的にキャンプに持参しておりましたが、今後一式を揃えようとしております。（取っ手が取れないので、収納時そのまま車内に放り込んでいたのですが、そのまま足元に置いたりするので・・・今後改善しようと・・・。）そこで・・・今現在、T-falの取っ手が取れるフライパンセット、、キャプスタのホーローセット、、コールマン（ステンレス内面テフロン加工）で悩んでます。チタンやステン、アルミ素地などの軽さ重視で、実際には扱いづらいものは基本、対象外です。（雰囲気があり、見た目はいいんですが、ファミキャンで使う場合にはコゲ落としなどに時間を割きたくないので。。。）皆様がたのお使いの道具を教えてください。...

2011-03-07
ライスクッカーをお持ちのようですから、やはりユニフレームが収納が上手く出来て良さそうですが、フライパンや鍋だけのバラ売りは無いようですね。もしヤフーのオークションをされるのであれば、セットで購入してライスクッカーの新品の身をオークションにかければ人気商品ですから、そこそこの値段で売れる可能性はあると思いますが。意外と役立つのが網かカゴで野菜の水切り、スパやそうめんなどの麺類をする時に役立ちますが、別の物では、鍋やフライパンもかさばって収納にこまりそうです。...
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フライパン汚れお気に入りのT-falのフライパンの裏側を洗浄キューブ研磨繊維配合の物でおとしていて凄く綺麗になっていたんですが、ここ最近はおちるどころかフライパンの裏がベタベタになってて全くおちません・・・(水色のフライパンに黒くはない茶色のベタベタが・・)どうしたら綺麗になりますか・・教えて下さい...

2011-03-06
それは、汚れが焼き付いて樹脂化しているんですね。そういう時は、クレンザーで根気よく磨くか、金たわしや耐水ペーパーといった、もっと研磨力の強い物で磨くしかないです。当然、ある程度傷ができることは、覚悟しなきゃいけませんよ。...
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2000年に購入したT-falの鍋の取っ手が壊れてしまいました。鍋はまだ使用できるため、取っ手のみ購入したのですが、新しい取っ手しかみつけられないでいます。どこか売っているか教えていただけませんか？...

2011-02-28
ティファールのホームページで確認を。...
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t-falのIHステンレスとIHロゼブラウンはどこが違うのか分かりません。どなたか教えて下さい。よろしくお願い致します。...

2011-02-27
IHステンレスのソースパンは、ノンスティック加工されていません。フライパン（深型）26cm・ソテーパン26cm。IHロゼブラウンのソースパンは、ノンスティック加工されています（4層コーティング・エキスパート）。フライパン22cm・26cm。【補足について】目先の値段を優先するならば、ロゼブラウン。長持ちを優先するならば、ステンレスの方じゃないですか？結局のところ、ノンスティック加工されているものは、加工の寿命が鍋の寿命。ノンスティック加工は、どんなに高い物を買っても5,6年が限度。逆に、加工がなければ、一度買えばほぼ一生ものです（柄が壊れた時に、替えの柄が手に入れば、ですけど）。ソースパンはフライパンよりは長持ちするとは思うけれど、5年後にセット内容ほぼ丸ごと全部買い替えになるロゼブラウンか、フライパンだけ買い替えになるステンレスか、の違いですね。私が買うなら、ステンレスの方です。...
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T-FALはなぜ早くお湯が沸くのですか？簡単な説明で教えてください。...

2011-02-25
格別な事はしていません。『少ない水を大電流で一気に沸かす力技』...
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テフロン加工のフライパンとマーブル加工のフライパンはどちらが焦げ付きに強いですか？スーパーで購入したテフロン加工のフライパンが焦げ付くようになりました。購入して1年は経っていないと思います。新しいフライパンを買おうとスーパーに行ったらテフロン加工の他にマーブル加工というフライパンが置いてありました。どちらの方が焦げ付きに強いですか？ちなみにT-FALのフライパンも焦げ付きが酷くて買い換えたことがあります。...

2011-02-22
マーブル加工のフライパンは焦げ付きませんよ！マーブルコートは何層ものコーティングを施して耐久性を持たせています。マーブルコートとはアルミニウム鋳物にマーブルのコーティングが何層も施されており、どんなものでも焦げ付いたりくっついたりすることがありません。この何層かというものがマーブルコートフライパンを購入するときの決め手になります。通常は４層ぐらいですが８層ぐらいのマーブルコートフライパンを購入すれば３年以上はもつのではないでしょうか。ではテフロン加工はどうでしょうか。テフロン加工とは、アメリカのデュポン社のフッ素樹脂のことです。テフロンと表記されていないものは、全て普通のフッ素樹脂です。ティファールもテフロンではありません。普通のフッ素樹脂加工で安物は半年もたない物もあります。...
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最近、パン焼き器の比較をしている番組を見ました。そこではGOPANとT-FALと象印の製品を比べていましたが、GOPANの時に、そこにいたアドバイザーの様な人がGOPANはサンヨーからグルテンを買わないと作れないと発言していました。又、GOPANは作るときの音が五月蝿いという実証をしていました。アドバイザーの様な人は、象印を出演している芸能人がほめるとうれしそうにしていました。そして北斗晶が、GOPANの音よりうちの子供のほうが五月蝿いと言って、GOPANが一番良いと発言していました。私はこの番組はもしかしたら象印の宣伝番組ではないかと思いました。GOPANはグルテンをサンヨーから買わなくても、上新粉で代用が出来、小麦アレルギーの子供もパンを食べる事が出来、更にパンがもちもちして美味しいという所が良いと思います。上新粉で代用できるという所をアドバイザーの人が言わない所が故意のようにも見えました。私は実際パン焼き器を買った事がないので比較しようがないのですが、上新粉で代用出来るのにそれを言わないのは、ある種営業妨害の様にはならないのでしょうか。...

2011-02-20
おっしゃるように、いろいろな思惑があるのでしょうね。何もなく、ただでテレビに出るというのは考えにくいですよね。...
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圧力鍋をお使いの方に質問です！うちで圧力鍋を買おうかと検討しているのですが、アサヒ軽金属の活力鍋か、T-FALの６Lを買おうか悩んでいます。どちらも評価が高いようですので決めかねています。実際にお使いになられている方や、他におススメの圧力鍋があれば是非教えて下さいm(_ _ )m...

2011-02-13
私は長年アサヒ軽金属の活力なべを愛用しています。5層構造になっているため熱まわりがとてもよく、冷めずらい。アフターケアがしっかりしている。あとから買い足せる付属品も便利なものが多い。というような理由から大変気に入っています。...
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圧力鍋の圧力についての質問です。圧力鍋の買い替えに伴い、疑問があるので質問させてもらいます。前回使用していた鍋は140kpaでしたが、今回購入した鍋は65kpaしかありません。半分程度の圧力しかないということでしょうか？また、調理時間も延びるのでしょうか？単位（kpa）が同じなので、数量が多い程、圧が強くかかるのは分かるのですが、５年前に購入した物と新しい鍋とがこんなにも圧力が違うことに疑問を持ったので質問させてもらっています。【前回使用していた鍋】ワンダーシェフ魔法のクイック料理圧力鍋(2005年）5.5L／140kpa【今回購入した鍋】T-fal 圧力鍋クリプソクレール P4310731（2010年）6.0L／65kpaよろしくお願いします。...

2011-02-11
＞５年前に購入した物と新しい鍋とがこんなにも圧力が違うことに疑問を持ったとのことですが、「外国製圧力鍋は主に煮込み料理を想定している為に低圧が多いが、国産圧力鍋は固い玄米・根菜等を調理する為に高圧が必要とされた」という風な定説めいたものを書籍やネットで幾度か見たことがあります。T-falの現行上位機種は高圧・低圧切り替え式、他メーカーではシランポス（ポルトガル）やフィスラー・プレミアムのような超高圧鍋もあるようですが、T-falクレール65kpa（旧ベーシック55kpa）のラインナップは、彼の国では低圧調理が慣習となってしまった為に「これで十分早く美味しい料理ができるのに無闇に圧力を上げないでくれ」というユーザーが多いための措置なのかもしれません。（根拠薄弱の推測）翻って国産（或いは国内企画）超高圧鍋は調理上の必要性は勿論あるのでしょうが、高スペック値好き（自分もそうですが・・）という国民性へアピールするという側面もあるように思えます。しかしロングセラー・平和（ピース）圧力鍋使用者の実感のこもった体験談や活力鍋ファンの熱烈な賞賛、そしてご使用されていたワンダーシェフ・魔法のクイック料理（＋マクサス）の某ショッピングモールにおけるレビュー数と評価内容から察するに、それぞれのユーザー満足度はかなり高いようです。圧の違いによる調理時間の変化は、経験的に以下の通りとなります。◎玄米（内鍋使用蒸し炊き）144kpa→加圧30分弾力と粘りが強く、甘みも割合強く感じられる。90kpa→加圧50分上に比べるとやや硬く、粘りも弱くあっさりとした食感。しかし夏場などはこちらが好ましくなる。78kpa→加圧55分 90kpaとほぼ同様※いずれも蒸らし10分◎パスタ144kpa→加圧5秒程→蒸らし2分から2.5分後水道水で急冷90kpa→加圧5秒程→蒸らし3.5分から4分後水道水で急冷78kpa→加圧5秒程→蒸らし4分から4.5分後水道水で急冷いずれもブリブリと弾力性が強まり歯応え十分、アルデンテでなくても美味しい。※1.7ミリ11分茹でタイプ250ｇ＋湯1200cc 鍋容量4.5Lから6L◎蒸し大豆（納豆用柔らか目）144kpa→加圧30分柔らかいが味が抜けてしまったような印象。（時間を短くすれば済む問題とは思うものの1回のみで以後超高圧は不使用）90kpa→加圧50分甘みが感じられ、出来上がった納豆は適度に固く味わい良好78kpa→加圧55分 90kpaと同様※いずれも蒸らし15分◎蒸しサツマイモ（太さ7から８センチ位）90kpa→加圧20分ホクホクしているが甘みはそこそこ。60kpa→加圧30分から35分ホクホクしていて甘みも強い。（焼芋の甘さには今一つ及ばないが、ガス弱火1時間以上の鍋焼き芋と比べ大幅な省エネ）※いずれも蒸らし15分（圧力が落ち切ってもさらに放置）※※時間的に急がない時はもっぱら低圧でじっくり加圧、ジャガイモも同様）低圧の具体例が少ない点はどうかご容赦ください。ただ葉物であれ根菜であれ野菜は低圧で調理した方が個人的には美味しく感じます。逆に高圧（90kpa程度）はまだしも超高圧（144kpa）ともなると「栄養素がかなり破壊されているのでは？」という懸念を払拭できず、野菜・豆類調理には使用していません。とはいえ時間短縮と甘味・弾力性の増加が好ましいこともあって、主に穀類・パスタには超高圧を使用しています。各種ビタミン・ミネラルの圧力毎の破壊・損耗率を知ることができればいいのにといつも思っています。...
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挽き肉とメレンゲが作れる機械を探しています。TESCOM フードプロセッサー TK430-Wを持っている人にも聞きたいです。使用したい事としては、肉を挽き肉（鶏肉を５mm角ぐらいにみじん切り出来ればOK）と、卵白のメレンゲを作れる物で、なるべく１万円以内のものがいいです。自分が少し探した物では、TESCOM フードプロセッサー TK430-Wという物がいいのかなと思ったのですが、説明書には、卵白のメレンゲは作れないと書かれていたのですが、ネットで調べると、その商品で、卵白でメレンゲが作れたという人もいて、一体どうなのかなと思い質問しました。TESCOM フードプロセッサー TK430-Wで、メレンゲは作れるのか？もしくは、この使用が出来る物で、１万円以内でオススメがあれば教えてください。なければ一番安い物を教えてください。別々に買うしかないのかな。。ちなみに今日、T-fal スティックミキサークリック&ミックス HB4401JPを使って鶏肉の挽き肉作りをしていて、煙が出て壊れました。付属のレシピを見ながらしていて、そのページには書いてなかったのですが、一番後ろのページをよく見ると、連続３０秒以上使わないで、それ以上使う場合は、３０分間おいてから、また使ってくださいと書いてありました。５分くらいしていましたが、挽き肉が、あんまり出来ていなかったので、１０分すれば出来ると計算すると、１０時間くらい必要って、これは挽き肉作りには使えないと思いました。普通に２、３人分くらいの挽き肉が、壊れる事なく出来る物がいいです。よろしくお願いします。...

2011-02-06
我が家ではみじん切り機能だけの物を使ってますが鶏肉、豚肉、牛肉の挽肉もどきの物が出来ますハンバーグや餃子の具は荒切りをしてそのまま混ぜ込んでくれます脂肪分の調整が出来ますここ3年位はひき肉を購入していませんTESCOM フードプロセッサー TK430ですがホイップアタッチメントはついています個人的意見ですが使い方次第で出来そうな雰囲気です商品詳細http://www.tescom-japan.co.jp/products/kitchen/food_processor/TK430.html取り扱い説明書http://www.tescom-japan.co.jp/support/manual/pdf/kitchen/TK430.pdf取り扱い説明書はPDFファイルなのでAdobe Readerが必要ですパソコンに入っていなければ下記からダウンロードしていれてください（無料です）http://get.adobe.com/jp/reader/...
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Ｔ－ｆａｌの普通の鍋で白米を炊くことが出来ますか？鍋での白米の炊き方を教えてください。...

2011-01-12
ティファールはアルミが使われていて、熱伝導率が高いので、少々焦げやすいですが、できなくはないですよ。炊く30分以上前に、米を研いで浸水させておくこと。水加減は、普通の精白米なら米の体積の1,2倍、無洗米なら1.3倍を目安に、炊き加減のお好みで微調整してください。十分浸水させたら鍋を火に掛け、沸騰するまで強火→沸騰してブクブクッと噴いてきたら、蓋を少しずらして、そのまま強火1分強→弱火（とろ火）9分→強火10~15秒→火を止めて15分蒸らす→天地を返すように、ご飯をさっくり混ぜて完成。...
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鍋の季節！！主婦の皆さんはどんな鍋を使ってますか？？土鍋ですか？私はテファールのおうち鍋が気になっているんです。鍋用の鍋がほしいんですが、アドバイスください！！やはり、土鍋がいいんでしょうか・・・http://www.t-fal.co.jp/All+Products/Cookware/Non+stick+cookware/Products/Products+20/Products+20.htm...

2011-01-09
うちは鍋型のホットプレート(グリル鍋という名前みたいです)を使ってます。すぐに吹き零れ汚れてしまう上に、取り外しできる部分が半端で洗いにくいので、あんまり好きでないです。それから安物なので、温度調整がうまくいかない点もダメですね～。ティファールならそういう点は大丈夫なのかな～と思いますが、鍋部分が取り外し可能か否かが一番重要なとこかと。土鍋は〆にうどんを食べるとこびりついたりして洗うのが大変ですよね～。カセットコンロの上に置くと高さが出て膝立ちしないとよそえなかったり…。...
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ティファールのガラス蓋について質問です。IH対応のティファールフライパンを使っていますが、蓋を持っていない為、新たに購入したいと考えています。T-fal インジニオシリコン縁ガラスぶた【つまみ取り外しタイプ】 22cm 280934というタイプの蓋はIH非対応となっているのですが、蓋にIH対応/非対応などあるのでしょうか？宜しくお願いいたします。...

2010-12-31
考えられません。Ｔ－ＦＡＬの公式な説明でIH非対応となっていますか？通販の業者さんの作った説明だったら、何かほかの商品の説明と混乱して「IH非対応」と書いてしまっている可能性も否定できないような気がします。（ガス非対応とでも言うのなら強火にした時シリコンの縁が焼けるので非対応とかになっている可能性もありますが、IHでは考えられませんが。）追加本日お店で現物を見ましたが、「ＩＨ非対応」とは一切書いてありませんでした。...
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T-fal（ティファール）の圧力鍋のクリプソというモデルの蓋（圧力を掛ける部分）だけ必要になりました。どこかで蓋のみ売ってないでしょうか？...

2010-12-27
ティファールお客様相談センターに問い合わせを０５７０－０７７７７２受付時間月～金午前10時～午後5時（土・日・祝日を除く）＊全国各地より市内通話料金にてご利用いたただけます。＊PHS、一部のIP電話など、NTTナビダイヤルをご利用できない場合03-5789-1760...
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T-falの電気ケトルのＣＭに出てる女優さんの名前を教えて下さい。朝のシーンで子供に「ママ、七時だよ」と言われて起こされるきれいな女優さんです。子供がお湯を沸かしてくれたので「ありがとー」と言っている女優さんです。...

2010-12-24
田京恵（たきょうけい）さんだった気がします。...
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400Ｗの家電と、900Ｗの家電ってどのくらい差がでますか？スチームクッカーを購入しました。無名のメーカーの物で、出力400Ｗです。有名メーカーのＴ-ＦＡＬを調べたら、900Ｗでした。これだとこの二つは、どのくらい差が出るのでしょうか？蒸す時間も倍くらいかかってしまいますか？電気代などはどうなんでしょう？商品はまだ届いてないんですが、ちゃんと蒸せるか心配になってきました。やはりワット数は、大きいものの方が、良いのでしょうか？...

2010-12-23
蒸す時間はスチームクッカーの大きさにのよりますが同じ水の量をお湯にするには単純計算で約倍になります仮に調理時間が2倍掛かっても電気代は同じです...
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