250けんのチョコレートフォンデュのQ&A 1/13

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チョコレートフォンデュの罰ゲームって？チーズフォンデュの場合はパンを鍋に落としてしまうと、ワインを振舞ったりキスをしたりという罰ゲームがあるそうなのですが、チョコレートフォンデュの場合はなにかあるのでしょうか？必ず罰ゲームをしなきゃ行けないというわけではないでしょうし、罰ゲームまできっちりルール付けられててもおかしいですが(苦笑)もしチーズフォンデュのようにメジャーな罰ゲームルールがチョコフォンデュにもあるなら知りたいと思って質問しました。ご存知の方、どうぞよろしくお願いします。また、こんな罰ゲームはどう？っていうアイデアも聞かせていただけると嬉しいです。サークル仲間で集まってバレンタインパーティをやるので、そういった雰囲気の中で気まずくならない程度のもの…がいいです。...

2012-02-12
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バレンタインのチョコを作っているのですが。。下の画像のものにチョコをかけようと思っています。でも、板チョコを刻んで生クリームを混ぜて溶かしたのをつけたら、なかなか固まらずにずーっと持ってなくてはいけなくて、どこかに置いておいても、固まるのが遅いので下にチョコが落ちてきてたまってしまいます。。チョコレートフォンデュみたいに、つけたらスグに固まるチョコはどうやって作ればいいでしょうか。あと、板チョコを刻んだやつに生クリームを入れないで湯せんで溶かせば、スグ固まるのが作れますか..??回答お願いします!!...

2012-02-12
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チョコフォンデュを使ったレシピ母がレンジでチンするだけでフォンデュできるチョコレートスプレッドを買ってきました。具材は無いですし,そもそも一人で食べるには多過ぎます(家族でチョコ好きは私だけ)。いくらチョコが好きでも800キロカロリーの数字を見て,一人で食べたくなくなりました。チョコを渡す相手もおりません。スプレッドを消費する方法を教えてください。...

2012-02-11
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チョコレートフォンデュをしようと思うのですが、なにが合うと思いますか？イチゴ、バナナくらいしか思い浮かばす…。オススメがありましたら教えてください。...

2012-02-11
マシュマロ、鈴かすてら、パインなどもおいしいですよ。...
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チョコレートフォンデュをやりたいいんですけど、チョコレートの中に牛乳をどのくらい入れればいいんですか？...

2012-02-10
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はじめまして!!高校3年生の18歳です。今週末に試食販売のバイトをします。私は高校3年間部活部活で今月の初めにやっと引退しました。なので初めてのバイトです。いろいろ分からないことだらけでどきどきなのですが、この知恵袋でコツなどを調べてみました。試食をすすめて、食べてもらったあとに「どうですか～？」とか「おいしいですよ～」とかこんなアドバイスがたくさんあったのですが、私が今回宣伝販売するのが板チョコなんです....バレンタイン企画で板チョコを溶かしてバナナ、マシュマロ、いちごをくぐらせてチョコレートフォンデュとして試食していただきます。なので「どうですか～？」とか「おいしいですよ～」とかいう言葉があまり効果的ではないような気がしてすごく不安です...どうしたらお客さんに購入していただけるでしょうか？わたしの中で少し考えたのが、事前にチョコレートフォンデュ意外に板チョコを使ったレシピを調べて、「チョコフォンデュ意外にもこんな使い方しても相手に喜んでもらえますよ～」などと多様性をアピールしたりするのはどうかな...と思いました。試食販売のどんなことでも構いませんので、教えていただけたらな、と思います。よろしくお願いします!!!...

2012-02-09
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チョコレートフォンデュについて今度学校でみんなとチョコレートフォンデュをやりたいなぁって思ってます＼（*´ω｀*）／でもチョコレートフォンデュって溶かしたチョコを機械に流し込むじゃないですか。ということは学校では出来ないんですかね…電子レンジは家庭科室ぐらいしかないし…湯せんも難しいですよね？？電気はＯＫなんですけど！ロウソクは危険ですよね…それとどんな機械を買えばいいですか？おすすめなやつもよろしければ……読みづらくてすいません（汗）回答よろしくお願いします☆★...

2012-02-05
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チョコレートフォンデュすると美味しい食材を教えてくださいm(__)m...

2012-02-02
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ピグライフのエミリーのお庭で、チョコレートフォンデュの下にひいてあるハートのタイルはどこで手に入れられるのですか？...

2012-02-01
まだ手に入らないのでそのうち手に入るようになるのではと思います。いつもイベが始まった後でタイル系は交換できるようになったりしているので。あくまでエミリーのお庭は先取りみたいなものだと思います。...
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急ぎ！５００枚。ピグライフの先行クリアについて。今、バレンタインクエやってますよね。それで先行クリアするのにどれぐらい課金すればクリアできますか？とりあえず９０株くらいは植えてるんですが、バイト始めたのでピグライフやる時間があまりありません。先行クリアが無理でもクエスト６のチョコレートフォンデュの噴水は欲しいのでどれくらい課金したらクリアできるか教えてください！あと、課金したら、スタミナウォーターに使うのか、活力剤に使った方が効率が良いのかも教えてください！お願いします。...

2012-02-01
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チョコレートフォンデュのチョコは前もって溶かしておいて平気なのでしょうか。牛乳混ぜておけば固まらないのでしょうか？チョコレートフォンデュをやる2日前に溶かしたら問題でしょうか？固まったら意味ないので固まるのかなと…...

2012-01-30
> 牛乳混ぜておけば固まらないのでしょうか？フォンデュに使うチョコレートは、私が持っている本には、使う前に細かく刻んで牛乳や生クリームを少しずつ混ぜながら湯煎かレンジで溶かし、60度前後で溶かしたあと43度くらいで保温しておいて食べると書いてあった気がします。もし2日前に溶かした場合結局一旦冷めると思うので使う前にどうしても再度、加熱する必要性が出てくると思います。それなら2日前にやることはないですよね。しかも牛乳をいれて固形に戻るのを防ごうにも牛乳を加えた物を常温で丸2日間おいた状態にしておいたら品質のほうが心配です・・・。そもそもチョコレートフォンデュに牛乳をいれるのは、保温中に固まりにくいからという理由よりも、入れないと粘度が高すぎて焦げつきやすいこと、食べる時にねっとりしているとパンやフルーツに絡みつくチョコレートの量が増えて、甘すぎてしまうという意味で入れるんだと思います。チョコレートって刻んで電子レンジか湯煎で溶かせばそんなに時間はかかりません。なんのために2日間前に溶かすのでしょうか？もしキャンプ等、その場にレンジやガスがなければ、フォンデュ用のろうそくも売っていますので調べてみてください。それから、牛乳を混ぜるよりも生クリームを混ぜたほうが滑らかで美味しかったので、良かったらお試しくださいね！他にブランデー等を入れる方もいるようです。http://choco-lover.seesaa.net/category/7710424-1.htmlhttp://www.eeie.me/pickup/enjoyliving/no018/...
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みなさんに教えていただきたいのですが、バナナの色止めはどうしたらいいのですか。だれか教えてください。チョコレートフォンデュをしたいんですけど、バナナの色がすぐ変わります。塩水、レモン水は試したんですけど、表面がズルズルになり色も変わりました。冷凍も試しましたがだめでした。プロの方お願いします。...

2012-01-08
プロではありませんが・・・トレハロースは試しましたか？薄い砂糖水位の甘さに調整してりんごやナシを浸すと褐変が抑えられるので、お弁当に入れる時よく使っていました。バナナではまだ試したことはないんですが、おそらく大丈夫じゃないかと思います。...
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明日友達と家でチョコレートフォンデュをしますマシュマロと果物以外に何かありませんかー？...

2011-12-30
一口大に切って凍らせたバナナを是非っ♪それから、不二家のホームパイやプリッツ（ポッキーになるだけなのに、なぜか楽しい。）、ソフトキャラメル、あかちゃんが食べるような塩味のふわふわおせんべいも美味しいです。飽きてきたら、生のもの以外を刻んで（のこったマシュマロやコーンフレークやナッツ、雑穀のシリアルやドライフルーツ）を沢山混ぜ込んで、板状に伸ばしてください。ジッパーつきビニル袋の中で作るとかんたん。冷蔵庫で冷やし固めると巨大なチョコレートバーになります。適当にさめたら包丁で切ってね。...
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タワーのチョコレートフォンデュに使うチョコレートのかたさがわからないのですが、材料とその分量を教えてくれる方はいませんか?＋チョコレートフォンデュにつけるのにぴったりな食べ物を出来れば教えて下さい。よろしくお願いします。...

2011-12-19
鍋に入れてつけるだけならチョコに生クリームを入れたものがおいしいと思います。http://www.choco-recipe.jp/milk/recipe/161.htmlただ、タワーにするとなると市販のチョコでは、かなりさらさらにしないとうまく流れません。市販のチョコを使うなら、溶かしたチョコ１００に対して、３０～５０くらいのココアバターかハードバターを混ぜて、さらさらにする必要がありますが、お店には売っていないのではないかと思います。サラダ油なんかを使ったら固まらなくなってしまうし、あまりおいしくないと思いますけど、それでもいいのであればサラダ油でうすめるのも１つの手です。チョコレートコーチングなら比較的さらさらしていますが、必要に応じて油を加えた方がいいかもしれません。http://store.shopping.yahoo.co.jp/hanshoya/211-1200.htmlイチゴやバナナ、キウイ、マシュマロ等につけるのが一般的ですが、野菜を使うこともありかもしれません。http://www.meiji.co.jp/sweets/choco-vege/recipe/...
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チーズフォンデュとチョコレートフォンデュは同じ器具（鍋や卓上コンロみたいなの）でできますか？どちらも体験してみたいのですが、ハンズやロフトでは別々のキットが販売されています。...

2011-12-08
チョコレートの方が鍋が小さいかも知れません。鍋が大きいと沢山チョコが必用になります。でも大きさの問題だけで、使う道具は同じです。...
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チョコレートフォンデュをしたいのですが、材料はどこで買ったらよいのですか？今までセットになったものでしかしたことありません。今度チョコレートフォンデュ鍋？を買ってやろうと思います。普通のチョコレートで良いのでしょうか？また、つけたらおいしいモノを教えて下さい。...

2011-12-06
普通のチョコレートで大丈夫です。湯煎でなめらかにした後に少し牛乳で伸ばした方が焦げにくいですが、チョコレートそのものを楽しむ場合はチョコレートのみで♪果物全般美味しいです。後は、たこ焼き器で焼いたホットケーキ、マシュマロ、味に飽きたら塩味のコーンチップスも美味しいです。ポテトチップスののりしおもイケます♪意外とお煎餅が好きかな… あまりは牛乳入れてホットチョコレートで〆(って言うかな？)ます(^_^)...
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外国産のおいしいミルクチョコレートを探しています。おすすめのメーカーを教えて下さい。以前、友人の結婚式にチョコフォンデュでもてなされたのですが、そのチョコレートが忘れられません。苦味が無く、とても甘いけれど上品で、ほのかにナッツのような風味でした。昔ベルギーチョコを食べた事がありますが、とても似ていたと思います。メーカーがわからないのでそれすら探せません。そこで、ネットで評判のクーベルチュールの割れチョコを頼んでみましたが、美味しいのですが森永のダースとさほど変わらない味で(安いチョコでは１番好きですが・・・)、味は美味しいですがあのチョコほどの香りが無く、期待していたほどではありませんでした。さらに調べると色々な外国産でも色々なメーカーがあり、悩んでいます。製菓用を買ってみる予定ですが、甘党の私に合うチョコレートを教えて下さい。...

2011-12-05
苦味が無くてナッツ風味がしたとすると、熱をかけて練り上げることでミルクがカラメルっぽくなってナッツのような風味のする、スイス製法のミルクチョコがイメージに近い気がします。ミルカがイメージに近いかなhttp://www.multifood.jp/milka/index.htmlリンツも考えられますhttp://www.lindt.jp/products/others.html製菓用だとベルギーのバリーカレボーが思い浮かびますが、森永製菓の工場を買収したので、今のクーベルチュールは日本製かもしれません。...
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フルーツ屋さん、どんなことをしていたなら、興味をそそられ、購入し利用しますか？例フルーツタルト、フルーツジュース、チョコレートフォンデュ（フルーツで）、フルーツアイス、フルーツバイキング...

2011-12-03
新宿東口にパイナップルやイチゴを棒に刺して販売している八百屋さんがあります。大人１人が一回で食べ切れる量で、歩きながらでも食べられる手軽さが良い(^^)いつも沢山の方が食べているので急いでいても「おいしそうだなぁ…」そそられます！↑プラス○○円でチョコレートかけるってのも良いかもしれない(^^♪...
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【至急】業務用チョコレート、生クリーム、マシュマロを探しています！子供会でチョコレートフォンデュをしようと思っています。が、なかなか業務用の割れチョコが見つかりません。皆様お使いの、良いサイト or 業務用スーパーがありましたらご紹介お願いします！子供会日程：１２月５日人数：１５０人材料：チョコレート、マシュマロ、生クリーム量：チョコレート２〜３Kg、マシュマロ３００個、生クリーム１kg宜しくお願いします！！...

2011-11-27
マシュマロは、１００円均一に売ってるよ小さいバージョン～ひとくち大までね!!チョコレートフォンデュ専用チョコレートもスーパーマーケットに売っていますよイオン商品も売っていたはずチョコレートフォンデュ専用チョコレートと聞くといいと思います。業務用チョコレートは逆に値段高いしレシピが違いすぎますよ生クリームもね。。。ホイップクリームで良い気がする(チョコレートがくどいから生クリームはホイップクリームのほうが美味しく感じると思うよ)http://www.cuoca.com/category/23.htmlクーベルチュールはお菓子屋さんそれも専門店が使うもので値段が高いですからチョコレートフォンデュにはもったいないと思うよhttp://search.cuoca.com/?ref=http%3A%2F%2Fwww.cuoca.com%2Fcategory%2F23.html&kw=%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%81%E3%83%A7%E3%82%B3&ie=e&by=js&category=itemどうしてもチョコレートというならコーティングチョコレートを使うといいよ(テンパリングしなくてもつやつやチョコレート)...
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クリスマスに女2人で、パーティーしようと思っているんですけど、家で遊ぶというのは初めてで、何をしようか迷っています。2人だけですが、せっかくお家で出来るという事なので「これをやったら楽しい」みたいなアイディアあったら教えてください。今、一応決まっていることは・・・・嵐ファンなので、一緒にライブのＤＶＤを見る・チーズフォンデュかチョコレートフォンデュを食べる事を計画しています。...

2011-11-24
【クリスマス】楽しみですかあ？(笑)...
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